La Boutique en ligne - La CAVE MONPLAISIR - Chinon https://cavemonplaisir.fr/la-boutique/ La plus belle cave d'élevage des vins de Chinon Wed, 15 Apr 2026 05:57:38 +0000 fr-FR hourly 1 https://i0.wp.com/cavemonplaisir.fr/wp-content/uploads/2021/11/cropped-android-chrome-512x512-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 La Boutique en ligne - La CAVE MONPLAISIR - Chinon https://cavemonplaisir.fr/la-boutique/ 32 32 176142792 Jean-Maurice Raffault – Les Picasses https://cavemonplaisir.fr/produit/jean-maurice-raffault-les-picasses/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=jean-maurice-raffault-les-picasses Thu, 27 Mar 2025 13:34:54 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=4593 Les Picasses sont situées sur le plateau d’un des "Puys du Chinonais" (petits monts qui surplombent la vallée de la Vienne). De nombreux moulins à vents y étaient érigés.

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]]> 4593 Jean-Maurice Raffault – Chinon Blanc https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-chinon-blanc/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-chinon-blanc Sun, 13 Dec 2020 13:31:02 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2256 Le Chinon blanc est issu du cépage Chenin, qui est un vin rare (2% de l’AOC). Notre Chinon blanc sec est issu en grande partie de sols argilo-calcaires, mais aussi de sols composés de sables et graviers de Loire.

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]]> 2256 Jean-Maurice Raffault – Les Galuches https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-les-galuches-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-les-galuches-2019 Sun, 13 Dec 2020 13:21:43 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2257 logo agriculture biologique les galluches chinon

Les Galuches du domaine de Jean Maurice Raffault est issu d'un cépage Cabernet franc, avec ses 10 hectares sur sol issu de sables et graviers (alluvions anciennes de la Loire). Cette terre du domaine Jean Maurice Raffault est situé sur l’ancien lit du fleuve royal. La présence de petits graviers donne son nom à la parcelle.

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]]> 2257 Jean-Maurice Raffault – Le Puy https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-le-puy-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-le-puy-2019 Tue, 01 Dec 2020 11:43:36 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2260 Cépage : Cabernet franc
Le Puy se reparti sur 1,20 hectares et sur nos meilleurs coteaux argilo-calcaire (Turonien supérieur) cette parcelle est situé en pente sud, sud-ouest, surplombant la vallée de la Vienne et de la Loire.

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]]> 2260 Jean-Maurice Raffault – Clos d’Isoré https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-clos-disore-2018/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-clos-disore-2018 Mon, 30 Nov 2020 18:15:38 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2259 Le Clos d'Isoré est un Cépage Cabernet franc, de sol argilo-calcaire du Turonien moyen en pente ouest, d'aspect crayeux (Tuffeau). Clos, en pente ouest, au très vieux passé viticole, il est replanté en 1938.

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]]> 2259 Jean-Maurice Raffault – Clos de l’Hospice https://cavemonplaisir.fr/produit/clos-de-lhospice/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=clos-de-lhospice Mon, 30 Nov 2020 18:12:30 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2262 Le Clos de l'Hospice est en 2008, un des plus beaux sites du vignoble Chinonais suite à sa replantation par le domaine Jean-Maurice Raffault. Cette extraordinaire parcelle de 0,65 hectares est un amphithéâtre naturel exposant sud-est, surplombant la rivière la Vienne et faisant face à la Forteresse Royale de Chinon. Les descendants de l’écrivain François Rabelais en sont propriétaires.

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]]> 2262 Domaine du Raifault – Clos du Villy https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-du-raifault-clos-du-villy-2018/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-du-raifault-clos-du-villy-2018 Mon, 30 Nov 2020 17:48:57 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2252 Le Clos du Villy (Vieilles vignes) se situe sur la commune de Beaumont–En–Véron. Ce Clos de Vignes de 3 Hectares, est en cépage de Cabernet Franc (100%) et sur coteaux argilo-calcaire. Les ceps ont de 20 à 100 ans d'âge.

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]]> 2252 Domaine du Raifault – Cuvée Tradition https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-du-raifault-cuvee-tradition-2018/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-du-raifault-cuvee-tradition-2018 Mon, 30 Nov 2020 17:46:46 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2250 La Cuvée Tradition riche de ses 15 ha de Cabernet Franc se situe sur les terrasses sableuses du Véron en Bord de Loire a 25 ans d'âge moyen. Les vignes sont situées sur les communes de Savigny–En–Véron et Avoine.

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]]> 2250 Domaine du Raifault – Les Allets https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-du-raifault-les-allets-2017/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-du-raifault-les-allets-2017 Mon, 23 Nov 2020 18:29:39 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2251 La cuvée Les Allets Chinon est riche de ses vignes de 50 ans d'âge sur 4 hectares en Cabernet Franc et de sol en terrasses sableuses des bords de Loire.

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]]> 2251 Jean-Maurice Raffault – Marc des Coteaux https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-marc-des-coteaux-25-ans/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-marc-des-coteaux-25-ans Sun, 22 Nov 2020 17:09:20 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2316 L’article Jean-Maurice Raffault – Marc des Coteaux est apparu en premier sur La CAVE MONPLAISIR.

]]> 2316 Domaine du Raifault – Eau de vie Marc https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-du-raifault-eau-de-vie-de-marc-50-ans/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-du-raifault-eau-de-vie-de-marc-50-ans Sun, 22 Nov 2020 17:07:40 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2315 Cette eau de vie de marc produite en distillation par le grand-père Maurice Raffault. Elle vieillie depuis en fûts neufs d’acacia de 450 litres.

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]]> 2315 Domaine du Raifault Chinon Rosé https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-du-raifault-chinon-rose-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-du-raifault-chinon-rose-2019 Sun, 22 Nov 2020 17:06:27 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2314 Le Chinon rosé du domaine du Raifault est  issu du cépage Cabernet Franc que l’on retire en cuves en début de fermentation (12 à 24 heures après les vendanges). Ce rosé que l'on obtient, provenant de jeune vigne sur terroir sablonneux.

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