Archives des Domaine Jean-Maurice Raffault - CAVE MONPLAISIR https://cavemonplaisir.fr/categorie-produit/domaine-jean-maurice-raffault/ La plus belle cave d'élevage des vins de Chinon Mon, 05 Oct 2026 21:15:31 +0000 fr-FR hourly 1 https://i0.wp.com/cavemonplaisir.fr/wp-content/uploads/2021/11/cropped-android-chrome-512x512-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 Archives des Domaine Jean-Maurice Raffault - CAVE MONPLAISIR https://cavemonplaisir.fr/categorie-produit/domaine-jean-maurice-raffault/ 32 32 176142792 Jean-Maurice Raffault – Les Picasses https://cavemonplaisir.fr/produit/jean-maurice-raffault-les-picasses/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=jean-maurice-raffault-les-picasses Thu, 27 Mar 2025 13:34:54 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=4593 Les Picasses sont situées sur le plateau d’un des "Puys du Chinonais" (petits monts qui surplombent la vallée de la Vienne). De nombreux moulins à vents y étaient érigés.

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]]> 4593 Jean-Maurice Raffault – Chinon Blanc https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-chinon-blanc/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-chinon-blanc Sun, 13 Dec 2020 13:31:02 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2256 Le Chinon blanc est issu du cépage Chenin, qui est un vin rare (2% de l’AOC). Notre Chinon blanc sec est issu en grande partie de sols argilo-calcaires, mais aussi de sols composés de sables et graviers de Loire.

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]]> 2256 Jean-Maurice Raffault – Les Galuches https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-les-galuches-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-les-galuches-2019 Sun, 13 Dec 2020 13:21:43 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2257 logo agriculture biologique les galluches chinon

Les Galuches du domaine de Jean Maurice Raffault est issu d'un cépage Cabernet franc, avec ses 10 hectares sur sol issu de sables et graviers (alluvions anciennes de la Loire). Cette terre du domaine Jean Maurice Raffault est situé sur l’ancien lit du fleuve royal. La présence de petits graviers donne son nom à la parcelle.

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]]> 2257 Jean-Maurice Raffault – Le Puy https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-le-puy-2019/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-le-puy-2019 Tue, 01 Dec 2020 11:43:36 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2260 Cépage : Cabernet franc
Le Puy se reparti sur 1,20 hectares et sur nos meilleurs coteaux argilo-calcaire (Turonien supérieur) cette parcelle est situé en pente sud, sud-ouest, surplombant la vallée de la Vienne et de la Loire.

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]]> 2260 Jean-Maurice Raffault – Clos d’Isoré https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-clos-disore-2018/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-clos-disore-2018 Mon, 30 Nov 2020 18:15:38 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2259 Le Clos d'Isoré est un Cépage Cabernet franc, de sol argilo-calcaire du Turonien moyen en pente ouest, d'aspect crayeux (Tuffeau). Clos, en pente ouest, au très vieux passé viticole, il est replanté en 1938.

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]]> 2259 Jean-Maurice Raffault – Clos de l’Hospice https://cavemonplaisir.fr/produit/clos-de-lhospice/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=clos-de-lhospice Mon, 30 Nov 2020 18:12:30 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2262 Le Clos de l'Hospice est en 2008, un des plus beaux sites du vignoble Chinonais suite à sa replantation par le domaine Jean-Maurice Raffault. Cette extraordinaire parcelle de 0,65 hectares est un amphithéâtre naturel exposant sud-est, surplombant la rivière la Vienne et faisant face à la Forteresse Royale de Chinon. Les descendants de l’écrivain François Rabelais en sont propriétaires.

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]]> 2262 Jean-Maurice Raffault – Marc des Coteaux https://cavemonplaisir.fr/produit/domaine-jean-maurice-raffault-marc-des-coteaux-25-ans/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domaine-jean-maurice-raffault-marc-des-coteaux-25-ans Sun, 22 Nov 2020 17:09:20 +0000 https://cavemonplaisir.fr/?post_type=product&p=2316 L’article Jean-Maurice Raffault – Marc des Coteaux est apparu en premier sur CAVE MONPLAISIR.

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